Первая часть

• Берешь сковородку,

• немного подсолнечного масла,

• на нем жаришь 2 головки чеснока (подавленного)

• к нему добавляешь перевжуханные на блендере 1 большую или 2 маленькие луковицы

• когда лук пропассируется добавляешь туда тертую 1 большую или 2 маленькие морковки

• оставляешь остывать

• Варишь немного риса любым способом найденным в интернете. Оставляешь его остывать

Сами котлеты

1. Смешиваешь то что на сковородке с 1 стаканом риса с фаршем, солишь и 1 чайная ложка сахара
2. “Отбиваешь котлеты”
   • Берешь кусочек фарша, отводишь на где-то 20 см и кидаешь обратно в фарш
3. Жаришь без масла на большой сковородке, пока вся котлета не будет одного цвета
   • ~10 мин каждую сторону