ПП ЧЕБУРЕКИ ЗА 10 МИНУТ

Выход 2 шт./ 92г. ✅КБЖУ на 1шт.: 111/6.1/5.4/10.4. ✅КБЖУ на 100г.: 242/13.2/11.8/22.7.

Ингредиенты: ▫️50г говяжьего фарша ▫️10мл воды ▫️зелень ▫️44г лаваша ▫️2г подсолнечного масла ▫️соль, перец.

Приготовление: ▫️Из лаваша вырезать 2 круга. Я вырезала с помощью большого блюдца - приложила к лавашу, обвела ножом и выстригла ножницами. ▫️Смешать фарш, воду, зелень, соль и перец - получится начинка. ▫️Налить воды в тарелочку, намочить круг лаваша с каждой стороны и выложить на досочку. ▫️Выложить на правую половину начинку (половинку), оставив 1-2 см до края, накрыть второй половиной, прижать края - они хорошо слипнутся. Второй чебурек также) ▫️Далее очень хорошо разогреваем сковороду, смазываем маслом, жарим на огне чуть ниже среднего 8 минут, переворачиваем каждые 2 минуты.